I modi più assurdi per stappare una bottiglia, Alcuni consigli ironici e professionali su come stappare qualsiasi bottiglia e alcuni cavatappi bizzarri ..
Come aprire una bottiglia di vino senza usare il cavatappi
E’ capitato a tutti almeno una volta. Di certo non a casa propria, convertibile nella migliore delle enoteche semplicemente attaccando un’insegna fuori dalla porta. Il contesto tipico è la casa in montagna chiusa da mesi (anche questa, di solito, di qualcun altro), la festa dagli amici, il petit déjeuner sur l’herbre. Tutto fantastico, tutto perfetto. Fino al momento di stappare.Manca lui, l’invitato numero uno: il cavatappi. Nessuna possibilità di trovare un negozio aperto prima di 50 km o 12 ore. Rimanere a bocca asciutta, non è un opzione. Spaccare il collo della bottiglia e poi filtrare il contenuto con un colino per il latte, nemmeno (sì, l’ho visto succedere per davvero).Bisogna improvvisare. Esistono almeno 4 metodi alternativi per aprire una bottiglia di vino senza usare il cavatappi. E senza attentare alla salute propria e altrui. Vediamoli insieme.
