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Vitamina C o Acido ascorbico Proprietà e benefici antiossidante rinforza le difese immunitarie antistress

 

La Vitamina C è un nutriente essenziale idrosolubile, che è importante per la salute del nostro organismo. In generale, la vitamina C, chiamata anche acido ascorbico, è importante perché interviene in numerosi processi metabolici ed enzimatici del tuo organismo. 

Indispensabile per la salute delle ossa, per l’assorbimento del ferro, per la salute e il benessere della pelle e in generale per l’efficienza del sistema immunitario.

La vitamina C, o acido ascorbico, appartiene al gruppo delle vitamine cosiddette idrosolubili, quelle cioè che non possono essere accumulate nell’organismo, ma devono essere regolarmente assunte attraverso l’alimentazione.

Grazie ai suoi forti poteri antiossidanti, la vitamina C innalza le barriere del sistema immunitario e aiuta l’organismo a prevenire il rischio di tumori, soprattutto allo stomaco, inibendo la sintesi di sostanze cancerogene. Il suo apporto, inoltre, è fondamentale per la neutralizzazione dei radicali liberi.

In quali alimenti è presente la vitamina C?

La vitamina C è contenuta soprattutto negli alimenti freschi: in alcuni tipi di frutta e verdura come le arance, le fragole, i mandarini, i kiwi, i limoni, gli spinaci, i broccoli, i pomodori e i peperoni. Per godere appieno dei benefici della vitamina C, questi alimenti devono essere conservati non più di 3-4 giorni e consumati crudi o comunque poco cotti.

Qual è il fabbisogno giornaliero di vitamina C?

Il fabbisogno giornaliero di vitamina C, o acido ascorbico, è di circa 90 mg per gli uomini e di circa 70 mg per le donne, quota da aumentarsi nel caso ci si trovi in condizione di gravidanza.

Benefici vitamina C: ecco perchè è indispensabile

Benefici vitamina C: rinforza le difese immunitarie

Sin dall’antichità la vitamina C è stata utilizzata come rimedio per le malattie stagionali, quali influenze e raffreddori. Il motivo è che questa vitamina ha un potere immunostimolante, cioè aumenta l’azione di difesa delle cellule immunitarie ed è coinvolta nei processi che regolano la produzione di anticorpi.

In questo modo, la vitamina C mette l’organismo in condizione di resistere meglio alle malattie, anche quelle tumorali o cardiache.

Inoltre, svolge un’azione disintossicante sull’organismo e minimizza gli effetti dell’esposizione a tossine da fumo o inquinamento. E anche da alcool e droghe.

Benefici vitamina C Protegge e ripara i tessuti

Tra gli effetti benefici della vitamina C c’è quello di mantenere in attività il collagene, con conseguenze molto importanti sia per la tua salute, sia per la tua bellezza.

Benefici vitamina C: è tua alleata contro lo stress

Una regolare assunzione di vitamina C riesce anche a darti una mano a tenere lo stress sotto controllo.

Benefici vitamina C: e’ antiossidante

La Vitamina C è un potente antiossidante e come tale contrasta l’azione dei radicali liberi, ovvero quelle molecole di rifiuto che, quando prodotte in eccesso, possono provocare un precoce invecchiamento.

L’azione antiossidante della vitamina C protegge le cellule dallo stress ossidativo, rendendole più resistenti e garantendo loro lunga vita. Inoltre, apporta anche benefici nella prevenzione e nella cura dei tumori. 

Il corpo umano non è in grado di sintetizzare la vitamina C autonomamente – come accade ad esempio per gli animali – ed è quindi essenziale assicurarsi di assumere questo nutriente attraverso l’alimentazione.

Fortunatamente, l’acido ascorbico si trova in tanti alimenti e davvero non ci sono scuse per non assumerne sempre la quantità giornaliera consigliata che, secondo l’Unione europea, è di 80mg al giorno per le donne adulte e di 90mg al giorno per gli uomini adulti.

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Vitamina C (acido ascorbico)

https://www.riza.it/benessere/erbe-e-fitoterapia/5689/vitamina-c-conosci-tutte-le-sue-proprieta.html

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1 commento su “Vitamina C o Acido ascorbico Proprietà e benefici antiossidante rinforza le difese immunitarie antistress”

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